来自Intrafish 12月4日消息,巴西水产养殖巨头Copacol公司计划在2021年将产量再提高四分之一,即多生产4.5万吨,以满足不断增长的零售业需求,预计今年的产量会增加3.5万吨。
Copacol公司的扩张是由巴西国内市场上不断增长的零售销售驱动的,也得益于工厂的加工能力,以及获得小规模生产商的支持。
在提倡食用更健康的罗非鱼驱动下,罗非鱼正成为巴西居民餐桌上的常客。尽管今年出现COVID-19大流行,但罗非鱼的产量仍增长了15%,部分原因是自动化程度的提高。
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