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海参养殖业健康发展的思考

日期:2019-04-03 09:42    作者:    来源:中国渔业报     打印    加大 减小

近年,北方地区养殖海参受到高温威胁越来越严重,不但是辽宁,山东和河北也不例外。而南方地区养殖海参受苗种、天气、水质影响,产量不稳定,翻倍率每况愈下,或将不少养殖户推向亏本边缘。

正因如此,市场供不应求下,海参价格频频暴涨。淡干海参已涨1000元/斤,拉缸盐海参涨50%以上,即食海参最高也涨超30%。重要的是,几年之内海参原料(鲜参和拉缸盐海参)供应将愈来愈紧张,2019年“北参南养”大幅减产70%,大连春参投苗或萎缩一半以上。可以预见,福建新上市的海参加工成拉缸盐后,必将再度受到疯抢,未来海参行情持续全线走高成常态。

既然行情持续看好,养殖户该如何才能养好参,抓住有利时机获取好收益?在此,笔者提出一些看法供大家参考。

建议北方地区海参养殖业户:

1.未来手捡苗依然是秋季最抢手的货源,建议有能力的养殖户改善度夏设施,增设降温遮阳散热的设备。

2.海参养殖户可以根据自身条件转变养殖模式,比如夏季养虾,冬季养参,网箱苗养殖。

3.加强行业交流合作,把风险分散化,养殖分工专业化、细分化。有人专养手捡苗,有人专养网箱,有人专养成品。

4.由于空圈比例上升,很多养殖户会在秋冬季节购买手捡苗越冬养殖成品。

建议福建海参养殖业户:

1.加强与北方海参养殖户的合作,建立长期的合作,形成稳定的供给关系。

2.加强养殖户内部沟通,交流养殖技术和经验,避免有病乱投医、乱用药。

3.北上购置租赁池塘,在北方越冬养殖。北方的冬季养殖没有人工和饵料成本,用药成本极低,翻倍率在1倍~1.5倍,条件好的池塘可达2倍~3倍,海参品质外观更佳。