本报讯6月11日，山东省海洋与渔业厅在济南市组织召开了全省水产品质量安全监管工作情况通报会，通报了全省水产品质量安全监管工作情况，明确了2014年水产品质量安全监管工作思路和重点任务。

今后，山东省海洋与渔业系统将坚持水产品质量安全监管、执法和推进渔业标准化生产两手抓、“产出来”和“管出来”两手硬的原则，切实维护人民群众“舌尖上”的安全。

一是深化治理整顿，着力解决突出问题。重点抓好渔业养殖禁用药物的整治，突出渔业苗种及工厂化和池塘养殖产品，坚决杜绝禁用药物进入养殖环节。

二是强化执法和检测能力建设。始终保持高压态势，严打非法使用和添加违禁药物等行为，做到抽检一个产品、规范一个企业、带动一个行业；加强水产品质量检测机构能力建设，确保监测工作科学性、有效性。

三是推进质量追溯和诚信体系建设。大力推动“三品一标”获证企业实施质量追溯管理，实现“带标上市、过程可控、质量追溯”。

四是全面强化风险防范和应急处置。加强监督抽查、风险监测和评估工作，全面开展产地水产品、贝类产品和捕捞产品抽检工作。加强应急处置工作，提高应急处置能力。

五是大力推进渔业标准化。建立完善地方标准体系，2014年制定修订、宣贯实施18项地方标准的和14项健康养殖技术规程；培育30处省级现代渔业精品园区；建设好57个国家级、省级渔业原良种场；培育、创建部级、省级健康养殖示范区30处；建设海参、海带两大“种业基地”。

六是加强渔业品牌建设和“三品一标”认证工作。大力实施“食安山东，品牌引领”战略，加快推进中国水产商务网建设，以商务网为平台，做大做强“胶东刺参”等渔业地域品牌；严格企业自律，建设好“胶东刺参质量保障联盟”，推进海藻大品牌战略；大力推进渔业“三品一标”认证工作，提高准入门槛，强化证后监管，严格退出机制，到2015年，“三品一标”水产品养殖面积认证率达到55%。

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