1月28号下午,黄海所食品工程与营养研究室召开研究室成立后的第一次学科发展研讨会。农业部渔业局原巡视员林美娇、中国海藻工业协会会长李晓川、副会长张晓丽应邀出席会议。黄海所副所长殷邦忠研究员、相关职能部门及研究室代表、加工学科老专家代表和研究室全体人员共30余人参加了会议。
会议由研究室主任周德庆研究员主持。会上,研究室成员汇报了各自的科研工作情况和今后工作设想,大家踊跃发言,积极讨论,气氛热烈。与会专家、领导就学科发展提出了诸多很好的建议。
林美娇巡视员一直关心黄海所食品工程与营养学科的发展,对食品工程与营养研究室的成立表示了祝贺,对研究室成立后所开展的工作给予了充分肯定,并对研究室今后在海藻加工和综合利用、海产品加工创新技术及产业化、海洋食品安全与质量控制技术、动物营养与饲料学等方面的工作寄予了殷切期望。
殷邦忠副所长在讲话中回顾了研究室的筹建历程,指出了学科发展目前存在的机遇及挑战,他鼓励大家同心协力、摆正心态,不断学习、创新思路,踏实工作。与会各部门负责人也表达了对研究室学科发展的关心与支持。
最后,周德庆研究员作了总结。他代表研究室全体成员对各级领导、专家给予研究室学科发展的关注与支持表示感谢,表示会后一定认真研究专家们的建议,带领研究室全体成员,团结一致,抓住机遇,把食品工程与营养学科建设好、发展好,为黄海所的发展以及我国食品工程与营养学科的发展做出贡献。
(食品工程室供稿)