日前,黄海水产研究所邀请有关专家在河北唐山海都水产食品有限公司,对所承担的国家鲆鲽类产业技术体系河鲀营养需求与饲料岗位“网箱养殖条件下红鳍东方鲀专用饲料的开发(中试)”进行了现场验收。验收组由河北省海洋与水产研究院、唐山市水产技术推广站及河北师范大学等单位的专家组成。
验收专家实地调查了红鳍东方鲀的养殖情况,并通过现场抽样、计数、鱼体健康状态鉴定以及审查生产记录等方式,确认本中试实验结果如下:实验于2018年5月25日开始,使用初始体重222g的红鳍东方鲀,在海上网箱中进行为期118天的养殖,对照组投喂鲜杂鱼,实验组投喂红鳍东方鲀专用饲料。结果表明,投喂红鳍东方鲀专用饲料组鱼的死亡率低,个体大小均匀,体色干净,健康状况良好。红鳍东方鲀专用饲料组平均体重633.5g,鲜杂鱼组平均体重630.2 g;摄食专用配合饲料的红鳍东方鲀在肌肉硬度、粘附性、内聚性、弹性、咀嚼性和胶黏性方面与鲜杂鱼组均无显著差异。专家组一致认为,在海上网箱养殖条件下使用红鳍东方鲀专用饲料,不仅红鳍东方鲀的生长和肌肉品质与鲜杂鱼无差异,而且在鱼体健康方面优于鲜杂鱼。
红鳍东方鲀的配合饲料推广一直是行业难题,鲜杂鱼的投喂不但对渔业资源保护不利,更是对养殖水域环境造成了污染。此外,由于鲜杂鱼的饲料利用率低,还造成了大量的资源浪费。随着国家对养殖水域环境质量的管控力度加大,配合饲料的推广势在必行。红鳍东方鲀专用饲料大规模推广后,有望显著改善养殖区水质环境及鱼体健康状态。