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黄海所专家参加国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分委员会(ISO/TC34/SC6)第28届年会

日期:2026-09-04 08:32    作者:质检室    来源:     打印    加大 减小

8月18日至20日,国际标准化组织食品技术委员会肉禽蛋鱼及其制品分委员会(ISO/TC34/SC6)第28届全体会议在哈萨克斯坦召开。来自中国、美国、法国、俄罗斯、瑞典、意大利、日本、印度等16个国家,以及ISO中央秘书处、ISO/TC34秘书处的70余名代表通过线上线下方式参会。中国水产科学研究院黄海水产研究所朱文嘉副研究员、郭莹莹副研究员和李娜助理研究员受邀参会。

朱文嘉副研究员作为WG30“干制水产品”工作组召集人,汇报了工作组成立以来的工作进展,重点介绍了由我国牵头的ISO/AWI 26260《干海参 产品规范》国际标准项目进展和下一步工作计划。牵头制定该项国际标准,体现了我国在干海参产品标准化领域的技术优势和国际标准化工作中发挥的积极作用,有助于规范干海参产品质量,促进海参养殖、加工和贸易健康发展。

李娜助理研究员作为国际标准《模拟蟹肉 产品规范》项目负责人,就新工作项目提案作专题报告,介绍了提案的立项背景、必要性与技术框架。该提案得到与会代表的积极回应,ISO/TC34/SC6秘书处将按照程序启动提案投票。该提案的推进将为规范模拟蟹肉产品生产和质量评价提供重要技术支撑,并对促进相关产品贸易健康发展发挥积极作用。

此次参会进一步深化了黄海所与相关国际标准化机构及专家的交流合作,提升了黄海所在水产品国际标准制定中的参与度和影响力,为推动更多中国技术和中国标准走向国际、促进水产品质量提升和贸易发展作出了积极贡献。