11月26日至27日，全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会（SAC TC156 /SC3）暨全国食品工业标准化技术委员会第六届水产品加工分技术委员会（SAC TC64/SC1）（以下简称“加工分技委”）2025年年会在广东省汕头市召开。来自农业农村部农产品质量安全中心、中国水产科学研究院、全国水产标准化技术委员会、全国食品工业标准化技术委员会的相关领导以及水产品加工分技委全体委员共72人参加会议。会议由水产品加工分技委主任委员、中国水产科学研究院黄海水产研究所辛福言研究员主持。

农业农村部农产品质量安全中心标准法规处齐宇轩科长感谢各位委员长期以来对标准化工作的支持，充分肯定了加工分技委在标准制修订、技术审查、宣贯培训等工作中展现的专业素养与严谨作风，希望委员们持续发挥专业优势，扎实推动新时期农业标准化工作高质量发展。

中国水产科学研究院质量标准研究中心穆迎春主任代表全国水产标准化技术委员会对加工分技委的工作表示高度认可。她指出，加工分技委的工作与市场端紧密结合，备受行业关注，取得的成效为产业的健康发展提供了有力的支撑。穆迎春主任传达了党的二十届四中全会对标准工作的国家战略定位，强调了统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业及建设农业现代化大产业的重要意义，解读了标准化工作最新政策变化，分析了国家标准与行业标准发展新形势，并对加工分技委在标准项目规划、基础研究强化、质量水平提升等方面提出新要求。

全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明研究员传达了国务院第十六次专题学习会议“以标准升级促进经济高质量发展”精神，强调要将标准置于更突出位置，加快构建适配高质量发展的标准体系。针对水产品加工领域，他提出加工分技委需结合“十五五”开局关键节点，明确标准化工作的重点方向；要紧扣健康安全、绿色环保、便捷高效的消费新趋势，构建食品全链条现代标准体系。

水产品加工分技委秘书长、黄海所王联珠研究员做了水产品加工分技委2025年度工作报告，重点汇报了在水产品加工国家及行业标准制修订、标准复审、主导制定ISO国际标准、标准宣贯与科普宣传、提供标准技术咨询及对行业的支撑作用等方面取得的工作成效，并从“十五五”渔业标准化发展方向与重点领域、2026年标准入库重点方向与推动标准化工作高质量发展等方面汇报了加工分技委2026年的工作计划。

本次会议还组织委员们研讨了SAC TC156 /SC3、SAC TC64/SC1两个标委会的水产品加工标准体系，审查了《冻罗非鱼片》国家标准修改单等3项国家标准。