12月15日,青岛市海洋发展局海洋发展促进中心印发了《青岛市海洋科技成果转化典型案例汇编》,公布了2023年12项青岛市海洋科技成果转化典型案例,集中展现了青岛在重点海洋产业领域海洋科技水平及成果转化成效。中国水产科学研究院黄海水产研究所“刺参‘参优1号’育繁推技术体系建设及产业化示范”“石斑鱼速生抗逆新种质创制及产业化应用”和“南极磷虾高值化利用与功能产品开发”等3项科技成果成功入选。
“刺参‘参优1号’育繁推技术体系建设及产业化示范”项目以海参养殖产业技术需求为导向,融合科研院所、推广站、龙头企业,搭建起“研、推、用”三位一体的种业平台,形成产学研深度融合的科技创新机制,推动创新成果在青岛本埠的落地实施。黄海水产研究所联合青岛瑞滋集团有限公司,采取联合申报科技项目、企业委托研发、专利技术转让、企业创新平台建设等多种模式,形成“责、权、利”清晰、科研与企业上下游联动的合作局面,培育出生长速度快、抗病力强的“参优1号”国审水产新品种,苗种市场占有率超30%,建成全国首个国家级刺参良种场,实现了“技术研发、示范应用、转化推广”的目标。
“石斑鱼速生抗逆新种质创制及产业化应用”项目针对我国石斑鱼养殖产业中苗种生长慢、抗逆力低和苗种成活低的问题,由黄海水产研究所主持并联合主要养殖企业,先后培育出“云龙石斑鱼”“金虎杂交斑”2个石斑鱼新品种,具有生长快、抗逆性强的优良性状;同时创新了石斑鱼优良苗种工厂规模化繁育及健康养殖技术,构建了石斑鱼“南北接力”养殖模式,实现了石斑鱼在我国南北方沿海工厂化、池塘和网箱等条件下的规模养殖。该项目主要以技术合作等方式开展,其中黄海水产研究所科研团队主要负责石斑鱼的育种技术研发、新品种培育、养殖技术规范制定和优良苗种示范推广,合作企业主要开展石斑鱼新品种大规模繁育及产业化养殖应用。截至目前,以上新品种年生产优质受精卵2000kg以上,养殖苗种达2亿尾,养殖产量已达石斑鱼产量的15%以上,累计产生经济及社会效益达30亿元,相关成果经鉴定达到国际领先水平。
“南极磷虾高值化利用与功能产品开发”项目由黄海水产研究所与青岛南极维康生物科技有限公司合作开展,双方采取产研分工的合作模式,黄海水产研究所主要负责前期技术开发、工艺路线设计、中试验证,企业负责生产线建设及生产运行,同时,依托“十三五”青岛市海洋经济创新发展区域示范项目,双方在近5年时间,实现了高品质南极磷虾油、低分子磷虾蛋白肽和磷虾油微胶囊等原料产品的产业化,并研发出南极磷虾固体饮料等产品,带动南极磷虾加工产业向高值化和多元化方向发展,年产值已达1.5亿元。同时,作为大健康产业链条的关键一环,也为提升人民身体健康做出应有贡献。