7月8日，中国水产科学研究院水产品加工与产物资源利用学科座谈会在黄海所召开。学科委员会主任委员、南海所副所长李来好，黄海所副所长殷邦忠以及相关科研人员参加了座谈会。

座谈会上，李来好通报了“十二五”加工学科科研项目申报情况和委员会换届有关事宜，阐述了水科院水产品加工与产物资源利用学科的发展情况、面临的挑战和机遇；殷邦忠就进一步加强院属各单位之间的合作，做到优势互补，如何将加工学科做大做强，为产业发展提供技术支撑等方面提出了建设性的意见；孙谧、周德庆和沈建等作为学科委员分别就各自研究领域的工作进展和发展规划进行了发言。与会人员还就大家关心的问题进行了讨论。

本次会议的召开促进了院属各单位间的交流与合作，对水产品加工与产物资源利用学科的发展也将起到积极的推动作用。

（食品工程室、酶工程室供稿）