近日，全国水生野生动物保护分会鲟鱼委员会、杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司就挂靠在黄海水产研究所的全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会（简称 加工分技委）组成的中国代表团在第32届CAC-CCFFP会议期间的出色工作表现发来感谢信，感谢代表团成员为维护我国鲟鱼产业利益，营造有利于我国鲟鱼产业发展的国际贸易环境做出的努力和取得的成效。

信中提到，中国代表团在参会时的主张，维护了我国鲟鱼产业的利益，特别是为确保高附加值鱼子酱产品的食品安全，反对使用荷尔蒙注射诱导产卵和反对使用激素来加工鲟鱼鱼子酱的做法，坚持人工杀鱼取卵的方式加工鲟鱼鱼子酱的意见，得到美国等国家的支持，并被大会采纳，很好地维护了我国发展迅猛的鲟鱼鱼子酱加工产业和企业利益。

来信希望加工分技委能继续跟踪国际食品法典委员会相关国际标准的制修订工作，建立分技委和企业间畅通的沟通渠道，继续为产业发展提供支持和保障。

(质检室 供稿)