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“对虾非特异性免疫增强剂寡肽的制备与应用”获得国家发明专利授权

日期:2012-02-15 00:00    作者:黄海水产研究所    来源:     打印    加大 减小

日前,由黄海水产研究所梁萌青研究员发明的“对虾非特异性免疫增强剂寡肽的制备与应用”获得国家发明专利授权,专利号为ZL 2009 1 0229889.X。

本发明利用鳕鱼下脚料,经复合酶水解制取的低分子寡肽,添加在对虾饲料中可显著提高对虾的血细胞密度、酚氧化酶活性、呼吸爆发力、超氧化物歧化酶活性及一氧化氮合酶的活性,同时可显著提高对虾的生长性能和适口性。

(食工室、科研处供稿)