科研动态

首页 - 科技成果 - 科研动态 - 正文

红瓜子斑首登“国信1号”养殖工船!——黄海所陈松林院士主持的东星斑和红瓜子斑繁育养殖项目阶段性成果通过现场验收

日期:2026-06-08 16:45    作者:基因组室    来源:     打印    加大 减小

5月30日,海南省水产技术推广站在海南省万宁林兰水产养殖有限公司(以下简称“林兰公司”)蓝田基地对中国水产科学研究院黄海水产研究所陈松林院士主持、林兰公司参加的海南省重点研发计划项目“豹纹鳃棘鲈(东星斑)分子育种技术研发及高产抗病种质创制”与海南省柔性引才创新平台项目“石斑鱼种质资源收集与高效繁育技术研究”中东星斑苗种与成鱼养殖以及红瓜子斑(红九棘鲈)工船养殖的阶段性成果进行了现场验收。验收专家组由海南热带海洋学院黄海教授、海南大学吴小易教授和海南省海洋与渔业科学院罗鸣副研究员等专家组成,验收会由海南省水产技术推广站站长刘天密主持。

专家组听取了项目组汇报,进行了现场核查,经质询与讨论,形成验收意见如下:2026年3月至5月,项目组培育出东星斑鱼苗205万尾,其中15万尾为选育F3代新品系;林兰公司提供苗种,在合作基地万宁和南广发水产有限公司养殖的东星斑成鱼67万尾。同时,对2026年3月29日项目组运至“国信1号”2-1工船(鲁即渔养60617)养殖的997尾红瓜子斑鱼苗进行了线上视频验收,验收时现存990尾,存活率达99%;上船养殖时平均体重97.13g,验收时随机抽查30尾平均体重156.3g,增重率60.92%,取得了在水温偏低海域(19-22℃)养殖条件下生长速度依然较快的不错成绩。

专家组现场抽样测量

国信工船养殖石斑鱼抽样测量(线上视频验收)

专家组认为,红瓜子斑首次登上“国信1号”工船养殖,且养殖效果良好,表明高价值的红瓜子斑非常适合在工船上进行养殖,不仅开辟了深远海工船养殖石斑鱼的新赛道,更为“国信1号”工船提供了高价值的适养鱼类,对于深远海工船养殖业的高质量可持续发展具有重要意义和市场开发潜力,对于开发名贵石斑鱼的养殖场景也具有带动作用。

验收专家组与项目团队合影

红瓜子斑,学名红九棘鲈,属于石斑鱼大家族,因其体色鲜红,味道鲜美,深受消费者喜爱。2023年以前,人们只能从海里捕捞野生红瓜子斑供应市场,满足不了市场需求,而且资源量越来越少,导致市场价高达500元/斤。为攻克这一难题,2023年陈松林院士带领团队与林兰公司合作率先突破了红瓜子斑人工繁育技术,2023年3月至4月首次人工繁育出红瓜子斑苗种约20000尾。经过一年的养殖,表明红瓜子斑生长快,养殖成活率高,随后引起企业家的关注,纷纷投资开展红瓜子斑人工繁殖和苗种生产。2024年,黄海所与莱州明波水产有限公司合作突破了红瓜子斑工厂化全室内繁育技术,推动了红瓜子斑苗种的繁育进程, 2024 年全国红瓜子斑苗种产量约百万尾, 2025 年全国苗种产量突破 400 万尾。现在我国已经形成红瓜子斑养殖新产业。目前,工厂化车间养殖的红瓜子斑商品鱼的出厂价为每斤 130 元左右,比 3 年前明显下降,贵族鱼红瓜子斑已经开始走上百姓的餐桌。

红瓜子斑(红九棘鲈)