硕士生导师

孙伟红，女，1977年08月生人，于2015年06月获中国海洋大学食品科学专业的博士学位，为中国水产科学研究院黄海水产研究所高级工程师，硕士生导师。主要从事水产行业检测技术标准、水产品中渔用药物的安全性评价与风险评估、海洋生物与制品活性成分的精准检测、结构解析及转化机制等方面的研究，先后承担国家自然科学基金、国家科技支撑计划、国家重点研发计划、国家水产品质量安全风险评估和水科院基本科研业务费等课题20余项；发表论文60余篇，参编专著4部，获授权发明专利6项，发布国家或行业的检测方法标准8项，获省部级奖励3项。兼职青岛微藻协会副秘书长、中国医药卫生文化协会营养特殊食品分会委员，中国海洋大学、上海海洋大学和大连海洋大学硕士生导师。

联系电话：13589205747

通讯地址：山东省青岛市南京路106号黄海水产研究所

邮政编码：266071

E-mail：sunwh@ysfri.ac.cn

代表性论著（8篇以内）:

1）高岩, 邢丽红, 孙伟红*, 孙晓杰, 祖露, 李兆新.常温酶解法测定基于南极磷虾中虾青素酯的方法研究, 水产学报, 2022, 46(3).

2) 邢丽红,孙伟红*,李沂光,彭吉星,李兆新,翟毓秀. 低剂量暴露下呋喃唑酮在大菱鲆体内的迁移规律及预测, 食品科学, 2020.

3) 邢丽红, 孙伟红*, 彭吉星, 孙晓杰, 郑关超, 李兆新. 液相色谱⁃串联质谱法测定贝类组织中硝基呋喃类代谢物残留量,环境化学, 2019, 38(2).

4) Lihong Xing, Weihong Sun*, Xiaojie Sun, Jixing Peng, Zhaoxin Li*, Panpan Zhu, Xuying Zheng. Semicarbazide Accumulation, Distribution and Chemical Forms in Scallop (Chlamys farreri) after Seawater Exposure. Animals, 2021,11.

5) Xin-Yuan Cong, Jun-Kui Miao, Hui-Zhen Zhang, Wei-Hong Sun*, Li-Hong Xing, Li-Rui Sun, Lu Zu, Yan Gao, and Kai-Liang Leng. Effects of Drying Methods on the Content, Structural Isomers, and Composition of Astaxanthin in Antarctic Krill, ACS Omega, 2019, (4).

6) Lihong Xing, Kailiang Leng, Weihong Sun*, Xiaojie Sun, Jiangtao Guo. Determination of Nitrophenolate Sodium in Aquatic Products by HPLC–MS/MS with Atmospheric Pressure Chemical Ionization. Journal of Analytical Chemistry, 2016,71(8).

7) SUN Weihong, XING Lihong, LIN Hong *, LENG Kailiang, ZHAI Yuxiu, and LIU Xiaofang. Assessment and Comparison of in vitro Immunoregulatory Activity of Three Astaxanthin Stereoisomers. J. Ocean Univ. China, 2016, 15 (2).